Aceitunas Verdes con Agua de Tomate, Queso y Anchoas
Ingredientes: (5 personas)
- Aceitunas Verdes Descarozadas BORDI
- Anchoas en Aceite BORDI
- Cubitos de queso
- Tomates
- Sal
- Aceite de oliva extra virgen
- Vinagre
Preparación:
1- Triturar los tomates y colocar en un recipiente el agua de los mismos.
2- Cortar el queso en trozos pequeños.
3- En una compotera poner un poco de agua de tomate, unos trozos de queso, otros de anchoa y, encima, las aceitunas.
4- Condimentar con sal, aceite y vinagre y remover